Der Leitfaden zur Schlauchauswahl: Die Dokumentationsspur
07-12-2023

Der Leitfaden zur Schlauchauswahl: Die Dokumentationsspur

Leitfäden & Anleitungen

Wenn Sie als Servicetechniker einen neuen Industrieschlauch bestellen oder montieren, ist es verlockend, sich nur auf Druck, Temperatur und Medium zu konzentrieren. Das sind die sichtbaren Parameter im Arbeitsalltag. Doch in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie ist die Dokumentation mindestens genauso wichtig wie der Schlauch selbst, wenn Sie bei der nächsten Prüfung auf der sicheren Seite stehen wollen. 

Deshalb legen wir in dieser Ausgabe des Schlauchauswahlleitfadens den Fokus auf Dokumentation, Rückverfolgbarkeit und Zertifikate – Themen, die oft erst dann interessant werden, wenn in der Produktion etwas schiefgeht. 

Lesen Sie weiter und seien Sie immer einen Schritt voraus! 

Die Konformitätserklärung: Dokumentierte Sicherheit für Ihr Medium

Lebensmittelkontrolleure führen Kontrollen durch

Die Konformitätserklärung, auch bekannt als Declaration of Compliance, ist Ihr Nachweis dafür, dass ein Material getestet und zugelassen ist für den Kontakt mit Ihren spezifischen Medien. Es geht darum sicherzustellen, dass weder Chemikalien noch Partikel, beispielsweise aus einem Schlauch, in Ihr Produkt gelangen.  

Wenn wir über Vorschriften wie EU 1935/2004, EU 10/2011 und FDA 21 CFR 177.2600 sprechen, ist es diese Erklärung, die alles zusammenhält: 

  • Rechtliche Sicherheit: Dokumentiert die Einhaltung geltender Vorschriften. 
  • Prozessvalidierung: Bestätigt, dass das Material Ihren spezifischen Temperaturen und chemischen Bedingungen standhält. 
  • Audit-Bereitschaft: Minimiert das Risiko von Beanstandungen und Produktionsstillständen. 

Materialzertifikate und Oberflächenanforderungen: Die unsichtbare Qualitätsprüfung

Auch wenn der Schlauch für Lebensmittel zugelassen ist, müssen die dazugehörigen Kupplungen ebenfalls den Anforderungen der Branche entsprechen. Hier spielt das 3.1-Zertifikat (EN 10204) eine zentrale Rolle. Das Zertifikat ist Ihre Garantie dafür, dass der Edelstahl in den Kupplungen die richtige chemische Zusammensetzung aufweist, was für die Vermeidung von Korrosion in aggressiven Umgebungen unerlässlich ist. 

Gleichzeitig sollten Sie auf die Oberflächenrauheit (Ra-Wert) achten. Wir liefern standardmäßig Verbindungsstücke mit Ra < 0,8 µm, aber für Prozesse mit strengeren Anforderungen – typischerweise in der Pharmaindustrie – können wir aseptische Fittings bis hinunter zu Ra < 0,4 µm liefern. Eine glatte Oberfläche ist nämlich die Voraussetzung für eine effektive Reinigung und die Beseitigung von Biofilm. 

Das Druckprüfzertifikat: Der Nachweis für die Festigkeit des Schlauchs

Nahaufnahme von fettigem Essen

Wenn ein Schlauch in unserer Werkstatt fertig montiert ist, durchläuft er eine Druckprüfung, um zu bestätigen, dass er den genauen Druckbedingungen standhält, denen er in Ihrer Produktion ausgesetzt sein wird. Es reicht nicht aus, anzunehmen, dass die Verbindung hält; wir prüfen die Integrität sowohl des Schlauchs als auch der Kupplung, indem wir das System vor der Auslieferung einem kontrollierten Überdruck aussetzen. 

Das Druckprüfzertifikat ist Ihre dokumentierte Garantie dafür, dass die Komponente sicher in Betrieb genommen werden kann. Ein validierter Test sichert Ihren Betrieb in mehreren Punkten: 

Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung: Transparenz direkt auf der Komponente

laserbeschriftete Buchsen

Die Grundlage für Ihr Risikomanagement liegt oft in den kleinen Zahlen, die in die Schlauchkupplungen eingraviert sind. Chargennummern und kundenspezifische Kennzeichnungen schaffen zusammen eine direkte Verbindung zwischen dem physischen Produkt und den technischen Daten, die der Bediener im Alltag benötigt. Ohne diese Kennzeichnung wäre es fast unmöglich, die Ursache eines Defekts zu lokalisieren oder den korrekten Einsatzbereich in einer hektischen Produktion sicherzustellen. 

Indem Sie vollständige Rückverfolgbarkeit und sichtbare Spezifikationen fordern, erreichen Sie eine Transparenz, die es ermöglicht, schnell und zielgerichtet zu reagieren: 

  • Schnelle Isolierung & Historie: Die Chargennummer ermöglicht es, nur die betroffenen Komponenten auszutauschen, und bietet vollständigen Einblick in die Herkunft des Materials. 
  • Korrekter Einsatzbereich: Sichtbare Spezifikationen und Gebrauchsanweisungen stellen sicher, dass die Ausrüstung stets bestimmungsgemäß und innerhalb der richtigen Druckgrenzen verwendet wird. 
  • Logistischer Überblick: Informationen zur Zuordnung machen es einfach, genau zu identifizieren, wo in der Anlage der einzelne Schlauch hingehört. 

Wenn Sie sehen möchten, wie diese Rückverfolgbarkeit in der Praxis funktioniert, sollten Sie sich das neueste Video aus unserer Videoserie „Peter’s Week“ ansehen. Hier erklärt unser Lagerleiter, wie die Chargennummer auf einer Schlauchkupplung uns hilft, den Überblick über die gesamte Lieferkette zu behalten und Ihre Qualitätssicherung gewährleistet. 

Wir hoffen, Sie haben einiges dazugelernt

Mit dieser Dokumentation sind wir am Ende unseres Leitfadens zur Schlauchauswahl angelangt. Wir haben versucht, alles abzudecken, was Sie wissen müssen, um den besten Industrieschlauch für Ihren Einsatzbereich auszuwählen. Und ja - es gibt eine Menge zu beachten. Wir hoffen, dass wir Ihnen einiges näherbringen konnten!

Hier sind die vorherigen Ausgaben für einen schnellen Überblick:

  1. Der Leitfaden zur Schlauchauswahl: Ihre Aufgabe, Ihre Wahl
  2. Der Leitfaden zur Schlauchauswahl: Hitze und Kälte
  3. Der Leitfaden zur Schlauchauswahl: Unter Druck
  4. Der Leitfaden zur Schlauchauswahl: Perfekte Passform

Und nicht vergessen...

Wenn Sie Zweifel haben, können Sie sich jederzeit an unsere Verkaufsberater wenden, die sich mit der Auswahl des richtigen Industrieschlauchs für jeden Produktionszweck auskennen. Sie sind telefonisch unter +45 7020 0422 erreichbar und beantworten natürlich auch Ihre E-Mail. Senden Sie diese einfach an anfrage@alfotech-deutschland.de.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei Ihrer Suche nach Schläuchen!

Luk
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